Det är jättemånga som inte skulle kunna tänka sig livet utan.

Vill man inte gå upp i vikt finns det många olika alternativ att välja mellan idag. Ett sötningsmedel som är populärt är sackarin som man kan använda med gott samvete.

Utvecklingen går vidare, sackarin är inte mer det enda och icke heller det effektivaste alterntivet till att söta med.

Redan på 1800-talet upptäcktes sackarin som sötningsmedel och har seda dess använts att söta kaffe och te. Sackarin går genom hela matsmätningsapparaten utan att tas upp så insulinnivån i kroppen förblir oförändrad.

En bidragande orsak till att sackarin används flitigt av diabetiker. Det är en smått otrolig sötningseffekt jämfört med socker på 500 gånger, tyvärr med en bismak av metall.

Ett ytterligare alternativ är Sukralos som sötningsmedel som har ett fåtal kalorier och smakar riktigt gott.

En extra fördel med Sukralos utöver att det också ger 500 ggr sötare än socker är att det kan hettas upp och därmed är lämpligt för bakning. En anledning att Sukralos smakar som socker är att det är framställt av socker. Ett medel som är lite svagare i sötningsgrad är cyklamat.Ett sötningsmedel av olika salter och det har cirka 40 gånger mer sötningseffekt jämfört med socker.

Ett mycket känt sötningsmedel är Aspartam som byggs upp av två olika aminosyror, fenylalanin samt asparaganinsyran. Du hittar Aspartam i många produkter som marknadsförs för viktminskning och det bryts ned till fenylanin vid användning.

Nackdelen med Aspartam är att den smakar en del kemiskt.

Det finns också medel som är naturliga och därmed otroligt mycket attraktiva

De senaste åren har det varit ganska mycket diskussioner om de articifiella sötningsmedlen, speciellt sackarin och Aspartam om eventuella bieffekter de kan ge för hälsan.

Så då Stevia (som också kallas sötflockel) släpptes på marknaden blev många glada.
En variant av strösötningsmedel är Stevia´s sötströ som används snarligt strösocker fast är betydligt mycket nyttigare. Denna sötning är cirka 18 gånger sötare än med vanligt strösocker.

Problemet med Stevia är att det har en lätt oangenäm bismak av lakrits. Tillverkarna av Stevia försöker ibland att dölja denna smak genom att blanda i annat men oftast med ett dåligt resultat.

Ett alternativ till sötningsmedel är det naturliga Erytritol som finns i päron och äpplen. Smakar som socker och ser dessutom som socker. I smak det näst bästa sötmedlet efter Sukralos.

Det kan vara svårt eller omöjligt att hitta Sukralos eller Erytritol i de vanliga butikerna men från e-butikerna prisad.se och allt-fraktfritt.se kan du alltid beställa dem.

Du ska stoppa i dig stora mängder av articifiella sötningsmedel för att det ska anses vara farligt.

När och om du inte gillar Stevia och de andra naturliga alernativen så finns alltid sackarin och Sukralos som kända preparat. Det är din egen smakupplevelse som bör avgöra vilken som ska bli din favorit.