Bikarbonat och bakpulver – fungerar I princip på likadan sätt
Då man inser hur mycket man kan göra med bikarbonat så vill man fartfyllt pröva, men då man endast har en liten bakpulverburk hemma så kan man ju fundera ifall det går att använda bakpulver istället för bikarbonat.
Problemet med den lilla burken är just att den är så liten, man behöver ideligen en aning mer för att städa i badrum samt kök med detta mirakelmedel. Men det finns likaså andra skillnader som kan vara fint att ha koll på.
Bakpulver för bakning och för annat som tvingas göras därhemma
När det gäller bakning så är det inte så dumt att ha bakpulver därhemma. Oavsett om man ska baka scones alternativt en god chokladkaka så kan man behöva en till två teskedar av bakpulvret för att få god jäsning.
I bakpulvret så finns det natriumbikarbonat, syra samt stärkelse. De facto så kan man jäsa en kaka enbart med bikarbonatet men då ska det finnas något syrligt i smeten och man kan ej använda lika mycket som av bakpulvret.
Men vad är bikarbonat och är inte det här samma sak som bakpulver? Kärt barn har många namn, och visst kan man säga att bakpulvret på sätt och vis är samma sak som natriumvätekarbonat eller E500 som är en annan benämning på detta salt.
I ren form så får man bättre verkan vid städning
Bakpulver bikarbonat är alltså en mix av åtskilliga ingredienser medan natriumbikarbonatet är den förädla formen. Om du ska rengöra med ämnet så är det bäst att ha den rena formen.
Du kommer självklart också att uppmärksamma verkning med pulvret som är till för bakningen och det kan hällas i avlopp samt användas i smet med attika för att får det rent. Men bästa effekten får man med den rena formen som man också kan få i en aning större förpackningar till ett bra pris.
Om du vill åstadkomma en smet så är originalformen likaså bättre eftersom den löses upp långsammare i vattnet så att du kan få korrekt konsistens på smeten som du efteråt behandlar diskbänk, handfat samt toalett med.
Det ultimata är att ha bikarbonatet hemma för annorlunda behov
Förväxla inte natriumkarbonat samt bikarbonat (natriumbikarbonat), det är 2 skilda saker. Bägge finns på allt-fraktfritt.se samt i livsmedelskvalitet, vilket man alltid borde välja. Klicka här nu för ytterligare info.
När man ser på skillnaderna på bikarbonat samt bakpulver så inser man ganska snart att bikarbonatet är smartast att ha hemma. Har du det rena saltet som både jäser och gör fräscht så ordnar allting sig. Du kan baka om än med en mindre mängd pulver och du kan få bort fläckar och smuts. Omvänt sett så är det icke lika självfallet.
Därtill så kan man använda bikarbonat på andra sätt som kan vara praktiska och smidiga. Blek dina tänder, få bukt med salta uppstötningar och gno silvret med samma förpackning natriumbikarbonat!
Om du är riktigt petig så kan du ju ha den där lilla burken med bakpulver för kakor och så en större förpackning med rent natriumvätebikarbonat för annat som städning samt kroppsvård. Det mesta I hemmet blir på detta viset en lätt match.